์นด๋ฌดํธ ํจ์: ๊ฑด๊ฐ์ ๋ฏธ์น๋ ํจ๊ณผ์ ํจ๋ฅ
๋ฑ๋ก์
์นด๋ฌดํธํจ์
๋ฑ๋ก์ผ
09.26
์กฐํ
247
์นด๋ฌดํธ ํจ์๋ ๋ฌด์์ธ๊ฐ?์นด๋ฌดํธ์ ๊ธฐ์๊ณผ ํน์ง์นด๋ฌดํธ(Kamut)๋ ๊ณ ๋ ๊ณก๋ฌผ ์ค ํ๋๋ก, โํธ๋ผ์ฐ ๋ฐโ์ด๋ผ๊ณ ๋ ๋ถ๋ฆฌ๋ฉฐ, ๊ณ ๋ ์ด์งํธ์์ ์ ๋๋ ๊ฒ์ผ๋ก ์๋ ค์ ธ ์์ต๋๋ค. ํ๋ ๋ฐ์ ๋นํด ํจ์ฌ ํฌ๊ณ ์์์๊ฐ ํ๋ถํ ๊ฒ์ด ํน์ง์
๋๋ค. ํนํ ๋จ๋ฐฑ์ง, ๋ฏธ๋ค๋, ๋นํ๋ฏผ์ด ํ๋ถํ์ฌ ์ํผํธ๋๋ก ๊ฐ๊ด๋ฐ๊ณ ์์ต๋๋ค. ์นด๋ฌดํธ๋ ๊ธ๋ฃจํ
ํจ๋์ด ๋ฎ์ ์ํ์ ๋ถ๋ด์ด ์ ๊ณ , ํ๋ ๋ฐ์โฆ